قهوه هسته خرمای دارچینی
بسته پاکتی ۲۰۰ گرمی
این محصول از هسته خرمای رُست و پودر شده تهیه و سوغات نخلستان‌های جنوب ایران است
ساکنان نخلستان‌ها در جنوب ایران و کشورهای عربی نوشیدنی مقوی، خوشبو و خوش‌طعمی دارند به نام قهوه هسته خرما.
این نوشیدنی از هسته خرمای پودر و رست شده تهیه می‌شود و ارتباطی با قهوه ندارد.
اما نزدیک بودن بو و طعم آن به قهوه باعث شده چنین نامی پیدا کند.
در مورد قهوه هسته خرما اینجا بیشتر بخوانید.
قهوه هسته خرما دارچینی همان پودر هسته خرما ساده است که با چوب دارچین کمی طعم‌دار شده. اگر از ته‌طعم دارچین در نوشیدنی‌ها لذت می‌برید این محصول مناسب شماست.
موارد استفاده
جایگزین بدون کافئین برای قهوه
استفاده در انواع کیک و دسر
استفاده پیش از ورزش برای بالا‌بردن سوخت و ساز و افزایش انرژی
درمان دیابت، انسداد عروق، کلسترول بالا، کبد چرب، چاقی، سردی و ناتوانی جنسی
طعم و رایحه غالب
رایحه و طعم ملایم‌تر و تلخی کمتر از قهوه + طعم دارچین
طریقه دم کردن
شیوه اول: دم کردن در آب یا شیر به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه
این شیوه سنتی مصرف محصول است. اما نسبت به شیوه دوم طعمی ملایم‌تر از دانه‌ها آزاد می‌شود.
شیوه دوم: جوشاندن در آب یا شیر به مدت ۳ تا ۵ دقیقه
در این شیوه طعم و رایحه قوی‌تری ایجاد می‌شود.
شیوه سوم: دم کردن در موکاپات یا فرنچ‌پرس
پودر هسته خرما از اسپرسو ریزتر و از قهوه فرانسه درشت‌تر است. با این حال برخی شیوه دم کردن در موکاپات یا فرنچ‌پرس را انتخاب می‌کنند. هر کدام از این شیوه‌ها تفاوت‌های کمی در طعم و عطر ایجاد می‌کنند. پیشنهاد می‌شود برای پیدا کردن روش مورد علاقه خود همه راه‌ها را امتحان کنید.
دیدگاه خود را بنویسید