آشپزخونه


اینجا مراحل تهیه و پخت خوراکی‌هایی از سراسر جهان را با هم یاد می‌گیریم.

تمرکز ما روی غذاهای فراموش‌شده، غذاهای ساده و غذاهای گیاهی است. البته این به آن معنا نیست که در مورد باقی خوراکی‌ها حرف نمی‌زنیم.


حمص کدوتنبل لبنانی

حمص کدوتنبل لبنانی

دوباره من برگشتم با یک دستورغذایی دیگر با کدوتنبل دوست داشتنی!همانطور که از اسمش مشخص است، ریشه پخت...
سوپ دال عدس ترکیه

سوپ دال عدس ترکیه

با نزدیک شدن به فصل پاییز و خنک شدن تدریجی هوا تنها چیزی که می‌تواند حال آدم را جا بیاورد، یک س...