آشپزخونه


اینجا مراحل تهیه و پخت خوراکی‌هایی از سراسر جهان را با هم یاد می‌گیریم.

تمرکز ما روی غذاهای فراموش‌شده، غذاهای ساده و غذاهای گیاهی است. البته این به آن معنا نیست که در مورد باقی خوراکی‌ها حرف نمی‌زنیم.


چگونه سوشی درست کنیم؟

چگونه سوشی درست کنیم؟

در ابتدا دو نوع سبزیجات و یک نوع  ماهی را انتخاب کنید. هویج و خیار گزینه‌های خوبی هستند و...
سالاد تن ماهی و تخم مرغ

سالاد تن ماهی و تخم مرغ

زندگی‌های پر مشغله امروزی، ما را هر روزه به سمت غذاهایی که به سادگی و در کمترین زمان آماده می&z...
طرز تهیه قیمه بادمجان

طرز تهیه قیمه بادمجان

قیمه بادمجان از غذاهای سنتی و مجلسی ایرانی با دستور پختی ساده است که طرفداران خاص خود را دارد. اگر ا...
قهوه تخم مرغی ویتنامی

قهوه تخم مرغی ویتنامی

این نوشیدنی از دهه 1950 در کافه‌های هانوی رواج پیدا کرد. داستانش از آنجایی شروع می‌شود که...