بلند شید همین الان با این‌ پنکیک عصرتونو قشنگ کنید.
نه شکر داره و نه روغن! کاملا رژیمیه و بی ‌عذاب وجدان می‌تونید بخوریدش.


مواد لازم برای پنکیک رژیمی

برای 5 عدد پنکیک:
موز بزرگ، ۱ عدد
تخم‌مرغ، ۱ عدد
آرد سفید، ۲تا۳ قاشق سوپ‌خوری
ادویه خسرودار، کمی

"خسرودار" یا همون "ریشه جوز" یا "خلنجان" سوغات خوزستان و بوشهره. از خانواده زنجبیلیانه. طعمش کمی به زنجبیل و کمی به جوز هندی نزدیکه.
توی غذا و شیرینی بوی بد تخم‌مرغ یا گوشت و ماهی رو از بین می‌بره و با عطر خوش خودش جایگزین می‌کنه.
ما به زودی در فروشگاه نگارین‌فود خسرو‌دار رو موجود می‌کنیم.
اگر فعلا تو خونه نداریدش به جاش به این مواد وانیل، دارچین، قهوه یا هر طعم‌دهنده دیگه که دوست دارید رو اضافه کنید.

راستی دیدین آدم هروقت میخواد پنکیک درست کنه ته موادش یه کمی زیاد میاد که نه اندازه یه پنکیک کامله نه اونقدر کمه که دور بریزیش؟
من همیشه با اون یه جوجه پنکیک درست میکنم.
بچه هم که بودم مامانم با ته مایه کتلت برام جوجه‌کتلت درست می‌کرد.


شکمگردی در توکیو: کجا یک پن‌کیک پفی و هیجان‌انگیز بخوریم؟