خمیر

طرز تهیه خمیر پیتزا ساده و سریع

/basic-pizza-dough

انواع پیتزا خمیر‌های متنوعی دارند. گاهی به اندازه تعداد سر آشپزها این خمیرها دستوراتی متنوع دارند. اما در بین همه آنها یک نوع خمیر ساده و سریع پیتزا است که بیش از بقیه طرفدار دارد. به این نوع خمیر، خمیر پیتزا کلاسیک هم می‌گویند.