دستور غذا

مزایای سینه مرغ و یک دستور غذایی شگفت‌انگیز

/chicken-breast-florentine

سینه مرغ بخشی از رژیم غذایی بسیار از کسانی است که می‌خواهند سالم غذا بخورن؛ کسانی که بیماری خاصی دارند، ورزشکاران و هرکسی که به فکر سلامتی‌اش باشد. رژیم‌هایی غذایی که سرشار از پروتئین هستند، متابولیسم شما را تنظیم نگه می‌دارند و توده عضلانی بیشتر در بدن ساخته می‌شود. محاسبه دقیق کالری سینه مرغ کار دشواری است چون با توجه به غذایی که مرغ مصرف کرده و سایز آن می‌تواند مختلف باشد؛ اما چیزی حدود 102 کالری دارد. سینه مرغ منبع بسیار خوبی از پروتئین است و سدیم و چربی بسیار کمی دارد. این ماده غذایی صفر گرم کربوهیدرات دارد؛ پس یک غذای کم کالری محسوب می‌شود. اما نکته‌ای که باید در نظر بگیرید جدا کردن پوست مرغ است. چون که اگر پوست آن را نگه دارید کالری و چربی آن بیشتر می‌شود. آن‌گاه به طور میانگین 366 کالری، 55 گرم پروتئین، 14 گرم چربی، 4 گرم چربی اشباع و 132 میلی گرم سدیم خواهد بود.


پاستای پنیر و کدو تنبل

/pumpkin-cheese-pasta

شاید بارها برای شما پیش آمده که کدو تنبل را در قفسه‌های فروشگاه دیده‌اید اما برای‌تان سوال پیش آمده که با کدو تنبل چه غذاهایی می‌شود پخت؟ اما در واقع در حق این کدوی دوست‌داشتنی کوتاهی شده. غذاهای بسیار زیادی هستند که به سادگی و در زمان کم می‌توانید با کدو تنبل بپزید و از خوردن آن لذت ببرید. به ویژه این مسئله برای گیاه‌خواران و کسانی که می‌خواهند در رژیم غذایی‌شان از گوشت و مرغ استفاده نکنند، سبزیجات بسیاری وجود دارد که می‌شود جایگزین گوشت شود.