غذای فرنگی

سوپ پیاز، یک غذای ساده از فرانسه

/french-onion-soup

مثل خیلی غذاهای دیگر سوپ پیاز را هم می‌توان بدون گوشت و مناسب گیاهخواران درست کرد.


خوراک نخود و تخم‌مرغ؛ غذای ساده هندی

/indian-chickpeas-eggs

خوراک هندی نخود و تخم مرغ یکی از آن غذاهای ساده است که همیشه با داشتن کمی نخود پخته در خانه می‌توانید آماده‌اش کنید. اگر مثل من عاشق استفاده از نخود در وعده‌های غذایی باشید حتما همیشه کمی نخود خیس کرده گوشه کابینت دارید و به وقتش آن را می‌پزید و در غذاهای استفاده می‌کنید. این غذا با نخود از قبل پخته شدع فقط ۱۹ دقیقه زمان طبخ نیاز داد. ما از یک وعده غذایی به جز سریع بودن و خوشمزگی چه می‌خواهیم. این یکی که دیگر بعد از همه این خوبی‌ها هندی هم هست و برای عاشقان ادویه می‌تواند یک دوست خوب و همیشگی باشد.


بیتر بالن؛ غذای ساده و مقوی هلندی

/bitterballen

گاهی بعد از مدت‌ها تجربه غذاهای تکراری دلمان غذاهای جدید می‌خواهد. اگر آن غذاهای متنوع از فرهنگ‌های غذایی جهان همزمان در عین مقوی و سالم بودن غذاهای ساده و سریعی هم باشند دیگر همه چیز عالی‌تر می‌شود. هلندی‌ها به ندرت بیتر بالن را در خانه درست می‌کنند و این روزها با ظهور انواع و اقسام فست‌فودی‌ها، خوردن بیتر بالن در خیابان و بیرون از خانه رواج بیشتری دارد.


کیش لورن؛ غذای ساده فرانسوی برای تمام سلیقه‌ها

/kis-loren

کیش لورن یا با قول خودش کیش لوقن بپزیم. چون این غذا قابلیت این را دارد که با یا بدون گوشت درست شود و در صورت وجود گوشت هم می‌توانیم نوع گوشت را بنا بر سلیقه خودمان انتخاب کنیم


مرغ و بوراتا، یک غذای ساده و سریع برای شام

/chicken-with-burrata

وقتی اسم غذاهای ساده به میان می‌آید اولین چیزی که برای مواد اولیه به ذهنمان می‌آید یک غذا با مرغ است. مرغ‌ این حسن را دارد که سریع پخته می‌شود و همین پروسه طبخ یک غذا را ساده می‌کند.