قهوه

ویدئوی طرز تهیه لاته فوری

/latte-pofi-fori

یکی از سرگرمی های بعد از ناهار تو محیط کار، درست کردن انواع مختلف قهوه بود. البته که نگار هم تو این مسیر همراهیم میکرد. اصلا همین چیزها بود که ما رو تو مسیر مشترک خوردنی و نوشیدنی ها گذاشت.اما یه جایی فهمیدیم که داریم زیاده روی می کنیم؛ اضطراب و تپش قلب یکی از اولین علایمه.


چای و قهوه می‌توانند به پوست‌تان آسیب بزنند؟

/how-does-coffee-affect-your-skin

نوشیدن یک فنجان چای و قهوه و لذت بردن از آن، بخشی جدانشدنی از عادات روزمره خیلی از انسان‌هاست. عاشقان قهوه برای انفجار انرژی صبح‌گاهی نیاز دارند که یک فنجان قهوه بنوشند و بدون آن احساس تنبلی و سستی می‌کنند. البته برخی قهوه بدون کافئین را ترجیح‌ می‌دهند، که آن هم به نوبه خود اثرات بسیار زیادی دارد. چه قهوه شما با کافئین باشد و یا بدون کافئین باشد، هر دو نوشیدنی می‌تواند مزایا و معایبی برای پوست و زیبایی داشته باشد که قصد داریم با هم مرور کنیم.


قهوه تخم مرغی ویتنامی

/vietnamese-egg-coffee-recipe

این نوشیدنی از دهه 1950 در کافه‌های هانوی رواج پیدا کرد. داستانش از آنجایی شروع می‌شود که یکی از کافه‌دارهای هانوی زمانی که در انتهای شب، شیر کافی برای قهوه درست کردن پیدا نمی‌کند تصمیم می‌گیرد که به جای شیر از تخم مرغ و شیرخشک استفاده کند. از آن زمان به بعد این نوشیدنی به منوی کافه‌ها اضافه شد و کم کم در تمام شهر رواج پیدا کرد و طرفداران زیادی برای خود پیدا کرد. قهوه تخم مرغی باید حتما خیلی گرم سرو شود به خاطر همین زمانی که در کافه‌ها آن را برای شما سر میز می‌آورند حتما با یک گرم کن یا یک ظرف آب داغ خواهد بود که قهوه در آن قرار بگیرد و گرم بماند.


خرید دمنوش هسته خرما، یک جایگزین سالم برای قهوه

/date-drink

برای قهوه خورهای حرفه‌ای یکی از سخت‌ترین کارهای عالم ترک عادت خوردن قهوه است. اگر عادت کرده باشید در روز سه چهار فنجان قهوه بخورید حتی عوض کردن برند و نوع قهوه‌ای که می‌خورید هم یک چالش بزرگ است چه برسد بخواهید کاملا مصرفتان را قطع کنید.