مالزی

مرغ کاری مالزی، یک دستور پخت خوشمزه و آتشین

/malaysian-chicken-curry-recipe

همیشه شکم‌گردی یکی از جذاب‌ترین بخش‌های سفر است؛ به ویژه اگر بخواهید به مالزی سفر کنید. غذاهای مالزی سرشار از ذوق و سلیقه هستند. عطرگیاهان ویژ‌ه‌ای که در آسیای جنوبی رشد کرده‌اند، می‌توانند طعم خاصی به همه‌ی غذاها بدهند و شما را شیفته خودشان کنند. مرغ کاری یک غذای خوشمزه است که در بیشتر رستوران‌های مالزی می‌توانید آن را پیدا کنید و با ران مرغ درست می‌شود. طرز تهیه آن بسیار ساده است و مواد اولیه‌ی کمی دارد، پس چرا نتوانیم آن را به راحتی در خانه درست کنیم؟! پس این دستور پخت را دنبال کنید و برای پخت وعده‌ی غذایی بعدی‌تان دست به کار شوید.


6 غذای خیابانی خوشمزه که باید در مالزی تجربه کنید

/malaysian-street-food

خوردن غذاهای خیابانی، بهترین راه برای کشف فرهنگ یک کشور است. از تهیه مواد اولیه تا آماده‌سازی غذا، می‌تواند یک مسیر کشف برای دانستن فرهنگ غذایی مقصد و مردمانش باشد. در جنوب شرقی آسیا، مسلما بهترین غذاها را می‌توانید در مالزی پیدا کنید. با توجه به تنوع و چندفرهنگی بودن آنجا، مالزی مجموعه‌ای از غذاهای ملیت‌های مختلف را در خود جای داده است. در اینجا شما ترکیبی از غذاهای مالزیایی، چینی، هندی و بابانیونیا (چینی تنگه) را، همراه با تاثیرات کشورهای همسایه، تایلند و اندونزی پیدا خواهید کرد. شما انتخاب‌های باورنکردنی برای غذاها دارید و بهترین مکان برای تجربه لذت ناب غذا در مالزی، تجربه غذاهای خیابانی است.