نان

طرز تهیه نان خانگی بدون فر

/pokht-nan-khanegi

یکی از مزیت های قرنطینه و خانه نشینی شکوفا شدن ذوق و استعداد بسیاری از افراد در آشپزی و شیرین پزی بود. به همین دلیل در این روزها سعی می کنیم بیشتر درباره خوراکی هایی بنویسیم که در عین سادگی، خوشمزه هم باشند. طرز تهیه این نان بسیار ساده است و شما بدون نیاز به فر روی یک تابه نچسب می توانید آن را درست کنید.


چطور نان سنتی فطیر درست کنیم؟

/fatir-bread

نان فطیر، من را به یاد دوران کودکی میندازد، زمانی که کنار مادربزرگم پیش تنور مینشستم و از بوی نان تازه مست می شدم. این روزها که فرصت کافی برای درست کردن نان و شیرینی داریم، یکی از چیزهایی که درست کردنش برایم لذت بخش بود، پختن نان فطیر بود.این نان را به راحتی می توانید در منزل درست کنید و از خوردن آن در صبحانه یا عصرانه لذت ببرید.