وگانیسم
طرز تهیه کیک موز وگان
/vegan-banana-cakeحالا شاید بگویید ما وگان نیستیم یا دوستان وگان هم نداریم. پش این دستور کیک وگان هیچوقت به کار ما نمی‌آید. لازم نیست حتما گیاهخوار یا وگان باشید تا این کیک موزی برایتان جذاب باشد. این کیک بدون داشتن تخم مرغ و شیر همانقدر خوشمزه و خوش طعم است که کیک‌های دیگر هستند. امتحانش کنید. پشیمان نخواهید شد.
طرز تهیه پیتزا وگان؛ پیتزا آووکادو با سس پِستو
/pizza-avocado-pestoاین پیتزا به‌راحتی درست می‌شود، خیلی خوشمزه است و از همه مهمتر اینکه برای کسانی که رژیم غذایی وگان یا گیاهخواری دارند یک پیتزای ایده‌آل است. در این پیتزا خبری از گوشت، پروتئین حیوانی، پنیرهای چرب و لبنیات نیست. اگر از چربی خوبی، کلسترول، کبد چرب و اسید اوریک بالا رنج می‌برید و مدتهاست هوس یک پیترای خوشمزه کرده‌اید می‌توانید روی این دستور پخت پیتزای رژیمی حساب کنید.
طرز تهیه یک شیرینی وگان؛ کوکی دارچین گردو
/vegan-walnut-cookiesیک شیرینی با طعم دلپذیر دارچین به همراه گردوهای تُرد؛ چه ترکیب فوق‌العاده‌ای خواهد داشت! شاید با خودتان بگوید بله همینطور است اما من وگان هستم پ باید خوردن چنین شیرینی دارچینی را برای همیشه فراموش کنم. نگران نباشید. در این یادداشت طرز تهیه این شیرینی را برای کسانی که رژیم وگان دارند توضیح می دهیم. چون گیاهخواری و وگانیسم نباید فرصت لذت بردن از خوراکی‌ها را از شما بگیرد.
طرز تهیه پنه وگان نخود و بادمجان
/aubergine-penne-veganانواع پنه به دلیل تنوع خوبی که در شیوه طبخ و مواد اولیه دارند می‌توانند گزینه‌های مناسبی برای وعده‌های اصلی افراد وگان و گیاهخواران باشند. کمی خلاقیت در ساخت این ترکیب‌ها در کنار شناخت درست از طعم مواد غذایی و اصول همنشینی این طعم‌ها می‌توانند انواع پنه‌های وگان و گیاهی را خلق کنند.