صبحانه روزهای تعطیل و جمعه ها باید متفاوت از سایر روزها باشد. باید طوری باشد که صبح انگیزه ای برای دل کندن از تختخواب پیدا کنیم. به همین دلیل باید کمی زمان بیشتری برای پخت یک صبحانه ی عالی صرف کنیم. البته که این تخم مرغ پنیری به قدری خوشمزه و سیر کننده است که شما می توانید برای ناهار یا شام هم نوش جان کنید.
در این صبحانه، تخم مرغ ها با دو نوع پنیر ترکیب می شوند و به شدت نرم و خامه ای هستند و مطمئنم که از خوردنش سیر نمی شوید.
مخصوصا بچه ها که عاشق این تخم مرغ ها می شوند.
دستور پخت املت اسفناج و تخم مرغ، یک غذای ساده و سریع
مواد اولیه پخت تخم مرغ پنیری:
6 عدد تخم مرغ
یک و نیم فنجان پنیر چدار (سفید یا زرد) که باید رنده شده باشد.
نصف فنجان آرد گندم یا آرد همه منظوره
یک فنجان پنیر سفید کم چرب رنده شده
یک قاشق نمک
کمی فلفل سیاه یا قرمز (دلبخواه)
طرز تهیه تخم مرغ پنیری:
فر را در دمای 350 درجه پیش گرمایش کنید. کف تابه مورد نظر خود را با روغن به خوبی چرب کنید.
در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها را بشکنید و به خوبی آن را بزنید. زمانی که کامل زده شد، پنیرهای رنده شده، آرد و نمک را اضافه کنید.
حالا مواد را درون تابه بریزید و برای 50 دقیقه در فر با دمای 350 درجه قرار دهید، تا زمانی که روی آن طلایی شود.
در صورتی که فر ندارید یا نخواستید که از آن استفاده کنید. تابه را روی اجاق گاز با دمای متوسط رو به پایین قرار دهید تا کامل پخته شود. در این صورت دیگر روی آن طلایی نمی شود.
بعد از پخت می توانید آن را به صورت مکعبی برش زده و سرو کنید.
دوست دارید صبحانهاتون رو با دمنوش هسته خرما نوش جان کنید؟ خرید دمنوش هسته خرما
باقیمانده غذا را تا 3-4 روز می توانید در یخچال نگه دارید.
امیدوارم از پخت و خوردن این صبحانه خوشمزه لذت ببرید.
دیدگاه خود را بنویسید