برای قهوه خورهای حرفهای یکی از سختترین کارهای عالم ترک عادت خوردن قهوه است. اگر عادت کرده باشید در روز سه چهار فنجان قهوه بخورید حتی عوض کردن برند و نوع قهوهای که میخورید هم یک چالش بزرگ است چه برسد بخواهید کاملا مصرفتان را قطع کنید.
اغلب پزشکان برای افرادی مثل شما ترک پله پله را توصیه میکنند. میشود در طی چند ماه هر روز مقداری از قهوهای که مینوشید را حذف کنید. به مرور زمان بدون اینکه متوجه شده باشید این اندازه به حداقل میرسد و حال بد ناشی از ترک ناگهانی هم روزها و شبهای بی قهوه ماندنتان را تلخ نمیکند.
اما ما برای شما پیشنهاد دیگری هم داریم. تا به حال نوشیدنی هسته خرما که خیلیها به آن قهوه خرما هم میگویند را امتحان کردهاید؟
در این یادداشت کمی از حد مجاز قهوهای که میتوانیم در روز بخوریم و بعد از هسته خرما و مزایایش میگوییم. شاید این جایگزین شگفتانگیز بتواند راه حل شما هم باشد.
خرید قهوه هسته خرما از فروشگاه نگارین فود
چقدر در روز قهوه بنوشیم؟
هرفرد بزرگسال اگر در سلامت کامل باشد میتواند در روز حدود ۳ فنجان قهوه مصرف کند. اگر شما باردار باشید این مقدار باید کمتر از نصف باشد و اگر بتوانید همان میزان را هم حذف کنید برای سلامت خودتان و جنینتان بهتراست.
اما مساله مهم این است که آن سه فنجان قهوه تنها کافئینی نیست که در روز دریافت میکنیم. بیشتر مردم مقداری شکلات، چای و دیگر مواد کافئین دار هم در طول هر روز مصرف میکنند که مجموع اینها بیش از ۲۰۰ میلیگرم کافئینی است که مجازیم در طول روز مصرف کنیم.
در این صورت بهتر است یکی از دیگر مواد کافئین دار را به نفع قهوه حذف کنیم یا اگر همه را به یک اندازه دوست داریم در مصرف هر کدامشان مقداری خودداری به خرج دهیم.
عوارض مصرف زیاد کافئین
با اینکه مصرف به اندازه کافئین میتواند در ایجاد شادابی، انرژی و نشاط افراد موثر باشد، سومصرف آن ممکن است به مشکلات جدی مانند بیخوابی، تپش قلب، استرس، دردهای شکمی، بیماریّهای گوارشی و بد خلقی منجر شود.
بیشتر بخوانید: چای و قهوه میتوانند به پوستتان آسیب بزنند؟
هسته خرما یا قهوه خرما
خیلیها خرما و خواص آن را میشناسند اما کمتر کسی میداند هسته این میوه خوشمزه هم به اندازه خودش مفید است.
برای اینکه هسته خرما قابل مصرف به شیوه خوراکی باشد باید به پودر تبدیل شود. پودر هسته خرما را از هسته سوخته یا بو داده میگیرند. اگر به صورت خانگی قصد تولید آن را دارید کافی است هستهها را در سینی فر بریزید، شعله بالا را روشن کنید و اجازه دهید که کاملا بوداده شوند.
این هستهها را با آسیاب قوی (نه آن آسیابهایی که معمولا در خانه هایمان داریم) پودر کنید.
طرز تهیه نوشیدنی هسته خرما
برای درست کردن دمنوش هسته خرما باید پودر هسته خرما را داخل آب جوش بریزید و ده دقیقه تا یک ربع روی شعله غیر مستقیم به آن زمان بدهید تا دم بکشد.
میتوان این پروسه را در مورد شیر هم طی کرد. در این صورت میتوانید بعد از اضافه کردن هسته خرما به شیر در حال جوشیدن، ظرف را از روی شعله بردارید، درش را بپوشانید و ده دقیقه به آن فرصت دهید تا کاملا دم بکشد.
طعم نوشیدنی هسته خرما
بیشتر افراد معتقدند این نوشیدنی طعم قهوه دارد. هرچند قهوهخورهای حرفهای میدانند این ادعا تا حدی با واقعیت فاصله دارد اما میشود شباهتهای بین این دو نوشیدنی را تا حدی پذیرفت.
البته بی دلیل هم نیست که به پودر هسته خرما یا هسته بو داده خرما، قهوه خرما هم میگویند.
خواص هسته خرما یا قهوه خرما
اولین و مهمترین خاصیت هسته خرما پایین آوردن قند خون است. اگر دیابت دارید شک نکنید که مصرف روزانه سه فنجان از دمنوش هسته خرما میتواند تا حد زیادی به پایین آمدن قند خونتان کمک کند.
از دیگر فواید هسته خرما میتوان به پایین آوردن چربی خون، کمک به پاکسازی کبد، کنترل فشار خون، کمک به لاغر شدن در افرادی که بلغم بالا دلیل اصلی اضافه وزنشان است، کمک فوری به دفع سنگ کلیه، کاهش ریزش مو، تقویت اعصاب و رفع اسهال اشاره کرد.
طبع هسته خرما گرم و خشک است و مصرف آن برای افراد بلغمی بیش از بقیه توصیه میشود.
هر چند مصرف این نوشیدنی در افراد سالم منعی ندارد و از جایگزینهای خوب برای قهوه است اما قطعا هر فردی بنا بر شرایط جسمی و سوابق بیماریهایش باید پیش از مصرف هر مادهای با پزشک خود مشورت کند. لطفا پیش از قرار دادن هسته خرما در رژیمتان حتما جوانب امر را با کمک پزشکتان بسنجید.
همچنین بخوانید:
دیدگاههای بازدیدکنندگان
عالی بود🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽
1392 روز پیش ارسال پاسخسلام خیلی کامل نبود خواصش فقط راجب قهوه کفتید میگن باز کننده رگهای گرفته قلبه ولی من به جواب نرسیدم
1355 روز پیش ارسال پاسخسلام دوست عزیز. ممنون از همراهیتون. دلیلش اینه که ما مجله پزشکی نیستیم و عمده محتوای تولیدیمون در حوزههای دیگهست.
1354 روز پیش ارسال پاسخسلام وخسته نباشیدمنم یک بیمادقلبی هستم که 3تاازرگهای اصلی قلبم گرفتگی داردکه یکبارانزیوم وبالن شدم باردوم فقط انزیوم واثری نداشته ودکترهاپیشنهادعمل بازدادندایاپودرهسته خرمابمن کمک میکندلطفانحوه درست کردن پودرهسته خرماومیزان خوردن روزانشوبهم بگیدوکدوم روش مفیدتره دم کرده یاهمینطوربااب یاشیرخوردن خیلی ازراهنمایتون ممنون سنم هم39سالمه
1082 روز پیش ارسال پاسخسلام علیکم ورحمة الله بنده ۵۸ساله ۱۵سال است ۳رگ قلبم عمل جراحی کرده ام.اما ۳ سال است دوباره گرفتگی رگها دارم و دو بار دیگه انژو کردم باز نشده اند آیاخوردن دم نوش هسته ی خرما برای این حقیر مفید است؟
1066 روز پیش ارسال پاسخسلام برای رگ قلبتان هفته ی یکبار هلیله سیاه پودر شده نصف قاشق چایخوری بخورید
847 روز پیش ارسال پاسخسلام
494 روز پیش ارسال پاسخوقت بخیر
برای درمان گرفتگی عروق قلب، نصف استکان آب غوره محلی بی نمک، همراه نصف استکان آب گرم یک روز درمیان، بسیار عالی هست
ببخشید قهوه خرما واسه دیابت بارداری هم خوبه؟ ضرری نداره؟
1333 روز پیش ارسال پاسخدر این مورد با پزشکتون مشورت کنید.
1332 روز پیش ارسال پاسخهسته ی خرما واقعا رگهای گرفته ی قلب رو باز میکنه .باید روزانه چند بار بخورید.
1264 روز پیش ارسال پاسخما نتیجه شو دیدیم بعد از چندبار آنژیو کردن و جواب نگرفتن،با دمنوش هسته ی خرما نتیجه گرفتیم.
ممنون که تجربه تون رو با ما به اشتراک گذاشتید
1253 روز پیش ارسال پاسخسلام خواهشأ طریقه تهیه پود. خرما رو بفرمایید
916 روز پیش ارسال پاسخسلام من برای زانودردازدمنوش هسته خرمااستفاده کردم عالی جواب داد09133907082
1252 روز پیش ارسال پاسخسلام خیلی هم عالی ممنون تجربه تون با ما به اشتراک گذاشتید
1252 روز پیش ارسال پاسخبسیار عالی وهمین طور خوشمزه
1173 روز پیش ارسال پاسخببخشید میشه بگید چند بار در روز و تا چه مدت استفاده کردیم دوست عزیز
1213 روز پیش ارسال پاسخسلام من هسته خرما میخواهم از کجا باید تهیه کنم
1240 روز پیش ارسال پاسخسلام دوست عزیز روز بخیر
1240 روز پیش ارسال پاسخبه زودی در سایت نگارین فود، دمنوش (قهوه) هسته خرما رو موجود می کنیم و میتونید سفارش بدید
اگر شماره تماستون رو بهم بدید میتونیم بهتون اطلاع بدیم.
سلام از عطاری یا اینکه خرما بخرید مصرف کنید وهسته اش را بعد از مراحلی درست کنید
956 روز پیش ارسال پاسخسلام هسته خرما کارایی خوبی داره یانه
746 روز پیش ارسال پاسخسلام برای دیابت هم خوبه؟
1222 روز پیش ارسال پاسخمن خودم تو خونه قهوه هسته خرما درست کردم طعم نسکافه میده عالیه
1204 روز پیش ارسال پاسخدمت
1162 روز پیش ارسال پاسخبنده به روشهای مختلف سعی کردم این دمنوش یا قهوه را بسازم ولی اصلن در آب حل نمیشه و پس از مدت کوتاهی ته نشین میشه
1159 روز پیش ارسال پاسخمثل پودر اغلب سبزیجات و یا حتی انواع قهوهها، پودر هسته خرما هم در آب کاملا حل نمیشه و بخشی از اون ته نشین میشه. نگران نباشید. در حین دم کردن خواص این ماده وارد آب میشه و به بدن شما میرسه.
1158 روز پیش ارسال پاسخسلام وقت بخیر میشه بگین چند دقیقه و با چه دمایی تو فر باید باشه و چه حد باید تفت داده بشه!؟ممنون
1150 روز پیش ارسال پاسخروی شعله گاز راحتر و قابل کنترل تره. در حدی بو داده بشن که هسته ها به راحتی با دست نصف بشن و داخلش ن قهوه ای سوخته بشه. من با این روش درست کردم. عالی شد
750 روز پیش ارسال پاسخسلام
1147 روز پیش ارسال پاسخمن هسته خرما رو بو دادم توی فر و توی هاون کوبیدم
بوی شبیه قهوه داره و با دستگاه قوه ساز درست میکنم و یا توی کتری میزارم حدود پونزده دقیقه دم بکشه
در هر دو حالت مزه کمی ترش میده
آیا این مزه ترش درسته ؟
سلام بعد از جمع اوری هسته خرما که مصرف میکردیم ان را بودادم وبا هاون دستی خورد کردم بعد الک کردم این کار را پند بارتکرار کردم وهفتهایی سه بار دم کرده ومیل میکنیم خیلی هم عالیه
1143 روز پیش ارسال پاسخمن اتفاقی قهوه خرما خریدم و وقتی خواستم برای اولین بار امتحان کنم تقریبا یه شکست عشقی خوردم(!)
1140 روز پیش ارسال پاسخبوش بیشتر شبیه بوی کاکائو و یا شکلات تلخه / مزه قهوه نمیده،زیاد روی خواب تاثیر نداره(اگه میخواید بیدار بمونید،فایده نداره!) طعمش بیشتر گسه تا تلخ/اگه توی قهوه ساز درستش کنید نتیجه بهتری میگیرید / همچنین اگه ب ای ترک قهوه میخواید جایگزین کنید اراده قوی لازم دارید ، چون خیلی راحت نیست بتوانید مغز و بدنتون رو با مزه قهوه خرما گول بزنید!
ولی در کل خوشمزه است (اگر کمی از مصرفش بگذره!)
با سلام قهوه خرما یک بسته خریداری کردم فقط مزه گس میده هیچ ربطی نه به شکلات تلخ داره نه به قهوه یعنی هیچ ربطی نداره من سالهاست داروهای گیاهی برای پایین آوردن دیابت مصرف کردم هیچکدوم بد نبوده البته همراه با متفورمین ولی صادقانه بگم قهوه هسته خرما برای دیابت یه معجزه س هیچ عنوان دیگه ای نمیتونم براش بزارم یعنی کولاک میکنه خداوند به محققین ایرانی و زحمتکشان و دلسوزانی که آن را تهیه میکنن و اطلاع رسانی میکنن سلامتی عطا کنه واقعا سپاسگزارم
1078 روز پیش ارسال پاسخسلام عزیز من هم دیابت دارم . میشه لطفا بگید چطور مصرف میکنید که نتیجه گرفتید
767 روز پیش ارسال پاسخسلام من بهر صورت هسته خرماها کوبیدم والک کردم ودمنوش نمودم وخوردم تا گرم بود خوشمزه بود وسرد که شد از طعم افتاد منتظر نتایج برای گرفتگی رگ هستم
1077 روز پیش ارسال پاسخسلام من خودم پودر خرما استفاده نکردم ولی یکی از همگروهای آشپزیم به جای کاکائو تو بافت کیکهاش استفاده میکنه ظاهرش که خوبه گویا از طعمشم راضی هستن
1051 روز پیش ارسال پاسخسلام
1044 روز پیش ارسال پاسخمن هسته خرما رو پدر کردم بدون تفت دادن .الان میتونم پودرش رو تفت بدم بعد دم کنم
سلام وقت بخیر من برای موضوع پایان نامه قصد تحقیق روی دمنوش هسته خرما بر چربیسوزی و ریکاوری دارم ایا کسی مقاله ای در این رابطه خونده و منبعی در مورد هسته خرما دارید که به من معرفی کنید ؟ممنون
1021 روز پیش ارسال پاسخباسلام مریم هستم دمنوش هسته خرما واقعارگهای گرفته رابازمیکنه عالیه من شب داخل فلاکس میریزم باآب جوش فرداصبح ساعت۶نوش جان میکنم رنگش قرمزخوشکل میشه طعمش هم عالیه
1002 روز پیش ارسال پاسخسلام وخسته نباشید من قهوه هسته خرما برا مادرم که دیابت داره گرفتم واقعان راضی یکی از مهمترین تاثیری که گذاشته سیستموایمنی بدن تقویت میکنه احساس ضعف نداری واز وقتی مادرم استفاده میکنه خیلی خیلی به سلامتیش کمک کرده وبازم ممنون
975 روز پیش ارسال پاسخخوشحالیم راضی بودین
975 روز پیش ارسال پاسخبا سلام
969 روز پیش ارسال پاسخدر خواص پودر هسته خرما گفته شده که قابض هست,آیا مصرف روزانه این دمنوش موجب یبوست می شود؟
میشه باقهوه داخل کنیم
945 روز پیش ارسال پاسخسلام من هم چند وقته قهوه هسته خرما را میخورم یکی از قرص های قدم هم کم کردم اگر رژیم غذایی را رعایت کنید عالیه
887 روز پیش ارسال پاسخسلام من تو خونه درست کردم با قهوه مخلوط میکنم و با دستگاه میزنم طعم گس وعالی داره..
880 روز پیش ارسال پاسخسلام
862 روز پیش ارسال پاسخآیا مصرف قهوه هسته خرما باعث افت فشار خون نمیشه؟ من با مصرف چای سبز فشارم خیلی می افته میخوام قهوه هسته خرما رو امتحان کنم ولی نگرانم فشار رو پایین بیاره
نه ما تا حالا چنین موردی ندیدیم
862 روز پیش ارسال پاسخسلام دمنوش قهوه خوبی است امیر سلیمانی از شیراز
777 روز پیش ارسال پاسخسلام من شنیدم جوشانده هسته خرمابرای سنگ کلیه خوبه کسی تجربه ای دراین موردداره؟
770 روز پیش ارسال پاسخمن افت.قنددارم درشبانه روزچندباربخورم و یه قاشق چایخوری چقدر آبجوش بریزم.
733 روز پیش ارسال پاسختنظیمکننده قنده. یعنی خونتون رو پایین نمیاره. روزی یک تا سه فنجون میتونید بخورید
733 روز پیش ارسال پاسخسلام هر هسته خرمایی میشه چون انواع مختلفی خرما داریم.
706 روز پیش ارسال پاسخبا سلام و تشکر از مطالب خوبتون ، سوالی داشتم من شنیدم هسته خرما رو هشت ساعت میجوشونن و میگن برای سنگ کلیه خوبه آیا چنین چیزی واقعیت داره ؟
675 روز پیش ارسال پاسخسلام من جفت کلیه هام سنگ دارن دکتر گفته باید سنگ شکن شه دمنوش هسته خرما واقعا سنگ ها رو از بین میبره؟اگه کسی نتیجه گرفته لطفا با ما در میان بزاره🙏🏼🙏🏼🙏🏼
671 روز پیش ارسال پاسخسلام من چند تا از مارک های تولید هسته خرما را دیدم از کدومشون بگیرم بهتره؟
667 روز پیش ارسال پاسخاز سایت نگارین فود
649 روز پیش ارسال پاسخhttp://negarinfood.com/ghahve-hasteh-khorma-200
چرا فقط تعریف ها رو میذارید
599 روز پیش ارسال پاسخمن هنوز نمیدونم خریدم کی به دستم میرسه چرا هماهنگ نمیکنید حتی یه شماره تلفن هم ندارید جواب هم که نمیدید
دوست عزیز سلام
598 روز پیش ارسال پاسخدر صفحه تمام محصولات در قسمت توضیحات شرایط ارسال و زمان تحویل محصول به طور کامل نوشته شده.
یک شماره پشتیبانی تلگرامی هم هست. ۰۹۰۳۸۶۵۵۹۳۵
شما هم اگر با عنوان ناشناس کامنت نمیگذاشتید حتما خودمون تماس میگرفتیم تا نگرانیتون رو برطرف کنیم. اما نام شما رو نمیدونیم.
سلام خدمت همه شما ها اگه گرفتگی رگ قلب دارید لیموهای تخم مرغی ۱۰عدد. سیر همدان ۳۰حبه
565 روز پیش ارسال پاسخسر و ته لیموهارو میبریم تخمهاشو میگیریم تکه تکه ریز میکنیم و بعد سیرها و هم پوست گرفته و خرد میکنیم و میریزیم تو مخلوط کن یه لیوان آب هم میریزیم روش میزاریم خوب مخلوط و میکس بشه بعد عدم میریزیم تو قابلمه یک لیتر آب اضافه میکنیم میزاریم جوش بیاد چند دقیقه سرد که شد صافش کنید و بعد غذا روزی دوبار دوتا قاشق غذا خوری هر دفعه میخورید تا چهار روز ادامه بدید بعدش پانزده روز استراحت دوباره همینها رو درست کنید رگتون انشالله باز میشه
سلام وقت بخیر .من دکتر طب اسلامی برای دفع سنگ صفرام گفته دم نوش هسته خرما را بخورم ایا کسی تجربه ای داره؟اخه همه پزشکا میگن که درمان اول و اخر صفرا فقط با عمل و در اوردن صفرا هستش ولی دکتر گیاهیا چیز دیگری میگن.ممنون میشم راهنماییم کنید
556 روز پیش ارسال پاسخسلام اقا ببخشد من اگه اینو مصرف کنم تقویت مو و سلامتی مو است واقعا در بخش مو چه تاثیری دارد
553 روز پیش ارسال پاسخسلام من درمنزل درست کردم درست پودر نشد باید چه کار کنم
535 روز پیش ارسال پاسخسلام من عمل قلب کردم باز...تعویض دریچه آئورت وشاه رگ وارفارین وآسپرین هرشب میخورم آیا با وارفارین تداخلیرنداره
431 روز پیش ارسال پاسخسلام من یکسال هست پودر خرما استفاده میکنم خوب هست هسته خرما خودم پودر میکنم عالی هست
359 روز پیش ارسال پاسخسلام دوستان هسته خرما ۱۰۰گرم باچهارلیوان آب به مدت ۸ساعت باشعلها خیلی کم بذارید جوش بیاد وتواین مدت میشه یک لیوان وبعداون یک لیوان درسه نوبت جرعه جرعه درطول روز بخورید بهترین درمان سنگ کلیه سنگ صفرا ومثانه هست تا یک هفته ودامه بدید سنگها پودر میشه میاد بیرون
291 روز پیش ارسال پاسخ