ویدئوی طرز تهیه اشکنه گوجه سبز

ویدئوی طرز تهیه اشکنه گوجه سبز

عصرای اردیبهشت و خرداد بدون سبزی گوجه‌سبزا، بدون ترشی خوشمزه‌اشون، بدون اون خنکی خوبی که تو دهنت به جا می‌ذارن برای من معنی ندارن.
اونقدر گوجه‌سبز دوست دارم که این وقتای سال حتی تو غذاهامم می‌ریزمشون. از سوپ و آش گوجه‌سبز و اشکنه و خورشتش گرفته تا طعم‌دار کردن مرغ و باقی غذاهام باهاشون.
شما باور نمی‌کنید اما من امسال یه پلو گوجه‌سبزم از خودم دراوردم و پختم:smile:
امروز بین اون غذاهای گوجه‌سبزی براتون این ویدئو اشکنه گوجه‌سبزو آماده کردم.
غذای خیلی ساده و سریعیه. اما نگم از طعمش که آدمو دیوونه می‌کنه. هرچی می‌خوری مگه سیر می‌شی؟ آخرم از زیاده‌روی دلت درد می‌گیره و باید تا شب چای نبات بخوری.

دستور پخت اشکنه برگه زردآلو رو هم از دست ندید.

طرز پختش که تو ویدئو معلومه.


مواد اولیه اشکنه گوجه سبز

برای هر نفر به صورت زیر است:
گوجه‌سبز: ۲۵۰گرم
آرد: ۲قاشق غذاخوری
پیاز: ۱عدد
شنبلیه خشک: ۲قاشق غذاخوری
آب: ۱لیوان
نمک، فلفل، زردچوبه، به اندازه لازم

اگر وگان هستید یا طعم تخم‌مرغ رو دوست ندارید آرد و گوجه‌سبز رو دو برابر بریزید و تخم‌مرغ رو حذف کنید.
راستی اگر توی شهرتون با گوجه‌سبز غذای خاصی می‌پزید بهم بگید. ویدئوی بعدی از غذاهای محلی شماست.

اگر به غذاهای ساده و گیاهی علاقه مندید، غذاهای زیر میتونه یه انتخاب خوب برای شما باشه:

دال عدس؛ یک غذای ساده، رژیمی و گیاهی

خوراک بادمجان و کدو؛ یک غذای ساده و گیاهی

همچنین بخوانید...

17 مرداد 1399 غذای ساده وگان و گیاهخواری آشپزخونه غذای ساده گیاهی وگان

دیدگاه خود را بنویسید

  • {{value}}
این دیدگاه به عنوان پاسخ شما به دیدگاهی دیگر ارسال خواهد شد. برای صرف نظر از ارسال این پاسخ، بر روی گزینه‌ی انصراف کلیک کنید.
دیدگاه خود را بنویسید.
کمی صبر کنید...
درباره‌ی نویسنده
لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد.
اطلاعات بیش‌تر
عضویت خبرنامه
عضو خبرنامه ماهانه وب‌سایت شوید و تازه‌ترین نوشته‌ها را در پست الکترونیک خود دریافت کنید.
آدرس پست الکترونیک خود را بنویسید.
کمی صبر کنید...