اسپاگتی
اسپاگتی با کوفته قلقلی
/spaghetti-and-meatballsمهد اسپاگتی ایتالیاست اما در واقع این غذای خوشمزه متعلق به مکان خاصی نیست بلکه همه در سراسر جهان چه کودکان و چه بزرگترها عاشق این غذای خوشمزه و خوشرنگ و رو هستند؛ به ویژه اگر صحبت از اسپاگتی با کوفتههای قلقلی باشد.این غذا بسیار ساده است و در عین حال لذیذ. پیشنهاد میکنیم حتما این دستور غذایی را امتحان کنید.
طرز تهیه سس پستو کلاسیک
/pesto-sauce-classic
یکی از مهمترین چاشنیهایی که باعث لذیذ شدن پاستا میشود، سس پستو است. در نگاه اول شاید درست کردن این سس سبز رنگ خوشمزه ساده به نظر نرسد، اما درست کردن آن کمتر از 20 دقیقه زمان شما را میگیرد.
پاستای پستو یکی از پرطرفدارترین پاستاها و غذاهای ایتالیایی است که در اکثر کافهها و رستورانها سرو میشود.
در نسخه اصلی دستور تهیه این سس از دانه کاج استفاده میشود اما چون دانه کاج ممکن است در دسترس نباشد ما در اینجا میتوانیم از سایر دانه و مغزها مثل گردو، بادام هندی، بادام زمینی و پسته استفاده کنیم.
اسپاگتی با گوشت قلقلی
/spaghetti-meatballsاسپاگتی تقریبا غذای محبوب تمام افراد از کودکان تا بزرگسالان است و نکتهی مثبتی که در پخت اسپاگتی وجود دارد قابلیت اضافه کردن سس ها و مواد اولیهی متفاوت و پخت اسپاگتیهای هیجان انگیز است.در این غذا از گوشت چرخکرده به صورت توپک (قلقلی) استفاده میشود، به همین خاطر میتواند برای کودکانی که بدغذا هستند، ظاهر جذابی ایجاد کند تا به سمت این اسپاگتی خوشمزه جذب شوند. پس اگر دوست داشتید که یک ناهار خوشمزه و لذیذ کنار خانواده داشته باشید، دستورپخت این غذا را دنبال کنید.