املت گیلانی
پنیر برشته؛ یک غذای ساده برای شام
/paneer-bereshtehپنیر برشته، املت پنیر، املت پنیر برشته گیلانی یا پنیر وورشته از دسته غذاهای ساده و بدون گوشت ایرانی است که در عرض سه دقیقه آماده می‌شود. گیلانی‌ها پنیر برشته را به عنوان یک غذای ساده برای شام، میان وعده یا صبحانه میل می‌کنند.حالا تفاوتی ندارد گیلانی باشید یا نه. همین که دلتان یک غذای بدون گوشت بخواهد یا آنقدر سرتان شلوغ باشد که فقط برای درست کردن یک غذای سریع وقت داشته باشید، می‌توانید مخاطب این یادداشت باشید.