صبحانه
املت صبحانه به سبک ترکی
/turkish-style-breakfastصبحانه روزهای تعطیل یا روزهای خاص ما را معمولا نیمرو یا املت به همراه نان تازه می‌سازد. این بار به شما دستور تهیه یک املت خوشمزه را آموزش می‌دهیم که خوشمزگی روزهای تعطیل ما را چند برابر کند.گوجه فرنگی و فلفل معمولا در پیش زمینه غذاهای ترکی زیاد دیده می‌شود. گوجه یا رب گوجه در کنار فلفل قرمز در ظرف‌های سالاد گرفته یا روی نان و توی خورشت‌ها همیشه در غذاهای ترکیه دیده می‌شود.
دسر رژیمی و مقوی؛ فرنی سنجد + ویدئو
/fereni-senjedبا یک غذای ساده دیگه برگشتیم. فرنی سنجد می‌تونه به عنوان صبحانه، شام، دسر و میان‌وعده سرو بشه.اگر رژیم لاغری دارید باید بگم این دسر رژیمی و بدون شکره و می‌تونید با خیال راحت بخوریدش.
تخم مرغ پنیری؛ یک صبحانه بی نظیر
/cheese-eggصبحانه روزهای تعطیل و جمعه ها باید متفاوت از سایر روزها باشد. باید طوری باشد که صبح انگیزه ای برای دل کندن از تختخواب پیدا کنیم. به همین دلیل باید کمی زمان بیشتری برای پخت یک صبحانه ی عالی صرف کنیم. البته که این تخم مرغ پنیری به قدری خوشمزه و سیر کننده است که شما می توانید برای ناهار یا شام هم نوش جان کنید.در این صبحانه، تخم مرغ ها با دو نوع پنیر ترکیب می شوند و به شدت نرم و خامه ای هستند و مطمئنم که از خوردنش سیر نمی شوید.
پای کدو حلوایی با جو دوسر؛ ساده و گیاهی
/pumpkin-pie-oatmealبا یک غذای ساده دیگر برگشتم. این پای خوشمزه می‌تواند یک صبحانه مقوی، یک غذای کامل برای شام و نهار، یا یک دسر برای یک دورهمی خودمانی باشد.
املت انار؛ یک صبحانه آسان از شمال ایران
/pomegranate-omeletteامروز با یک املت متفاوت و خوشمزه از گیلان و مازندران برگشتم. آنقدر عاشق انارم که وقتی فصلش برسد هر چیزی که ممکن باشد با آن درست می‌کنم. البته این یک صبحانه من در آوردی نیست. یک صبحانه محلی گیلانی و مازندرانی است.
املت اسفناج و تخم مرغ، یک غذای ساده و سریع
/spinach-eggs-recipeاملت اسفناج و تخم مرغ برای صبحانه، ناهار و شام می‌تواند یک گزینه بی‌نظیر باشد. اگر تا حالا این دستور را امتحان نکردید، به شما قول میدم با یک بار امتحان کردن، حتما هر هفته آن را درست می‌کنید.برای درست کردن این املت خوشمزه باید به سراغ اسفناج های تازه برویم که بسیار هم مقوی است. اسفناج قطعا یکی از سبزیجاتی است درباره فواید آن زیاد شنیده‌ایم. پس می‌توانیم با اضافه کردن آن به رژیم غذایی روزانه خود از فواید بی‌نظیرش بهره‌مند شویم. این املت ریشه ترکی دارد که به آن Ispanaklı Yumurta می‌گویند.
شکمگردی در توکیو: کجا یک پن‌کیک پفی و هیجان‌انگیز بخوریم؟
/fluffy-japanese-pancakes-in-tokyoاگر تا حالا پن‌کیک‌های ژاپنی را نخورده‌اید، نمی‌توانید تصور کنید که تا چه اندازه نرم، لطیف و پفی هستند. در ژاپن انواع مختلفی از این دسر یا صبحانه معروف وجود دارد که hotto keiki نسخه ژاپنی پن‌کیک‌های متدوال است. با این‌حال در ژاپن مکان‌هایی هستند که پن‌کیک را به شکل متدوال و سبک آمریکایی به مشتریانشان ارائه می‌کنند. اما من ترجیح می‌دهم که نسخه ژاپنی و سوفله مانند آن بخورم.